Belcolade Belgische chocolade
B NOIR PAPUANEWG64 NCPNG DROPS
Chocolade voor epicuristen die echt van het leven weten te genieten (64.5% cacao)
Productcode: 0040373001CW210
- Omschrijving:
Duidelijke tinten van whisky en rook, gecombineerd met een zure cacaosmaak, vormen de body van deze donkere chocolade. Een boeket van tabak en een lichte zweem van paddestoel geven deze originechocolade een sensationele, bijna zinnelijke smaak.
Toepassing
-voor mousses en vullingen voor pralines (ganache)
Voordelen
-Cacao: min. 64.5%
-Cacaobonen: Trinitario
-Aroma's: zuur, tabak en whisky
-Met natuurlijke vanille
-Bestaat ook in blokken: 4 x 2,5 kg
- Details
Verpakking
DOOS 8 X 1 KGPallet
AP-800.kgHoudbaarheid
24Bewaring
Te bewaren op een koele, droge plek (R.V. max. 60%) bij t° van 18-20°C.
- Nutritionele waarde
Voedingswaarden per 100 g: Eiwitten 6.8 g Koolhydraten 38.7 g waarvan suikers 34.3 g waarvan zetmeel 4.4 g Vetten 39.4 g waarvan verzadigde 24.2 g waarvan mono-onverzadigde 14.2 g waarvan poly-onverzadigde 1.6 g Vezels 9.2 g Energetische waarden 537 Kcal 2271 kJ
