Belcolade Belgische chocolade

B NOIR COSTARICA64 NCCORIDROPS

Chocolade met een verfijnde cacaosmaak (64.5% cacao)

Productcode: 0040374001CW210

Chocolade met een verfijnde cacaosmaak (64.5% cacao) Chocolade met een verfijnde cacaosmaak (64.5% cacao)
Omschrijving:

Een donkere chocolade met een uitgesproken sterke smaak en een verfijnd bitter cacaoaroma. Een delicaat rokerig en houtig boeket geeft deze chocolade haar eigen kenmerkende smaak.

Toepassing
-voor mousses en vullingen voor pralines (ganache)

Voordelen
-Cacao: min. 64.5%
-Cacaobonen: Trinitario
-Aroma's: cacao
-Met natuurlijke vanille
-Bestaat ook in blokken: 4 x 2,5 kg

Details

Verpakking
DOOS 8 X 1 KG

Pallet
AP-800.kg

Houdbaarheid
24

Bewaring
Te bewaren op een koele, droge plek (R.V. max. 60%) bij t° van 18-20°C.

Nutritionele waarde
(Theoretische) Voedingswaarden per 100 g:
Eiwitten   7.6 g
Koolhydraten 37.4 g
    waarvan suikers 32.5 g
    waarvan zetmeel   5.0 g
Vetten 38.7 g
    waarvan verzadigde  23.4 g
    waarvan mono-onverzadigde 13.7 g
    waarvan poly-onverzadigde   1.6 g
Vezels 10.3 g
Energetische waarden 528.1 Kcal 2234.8 kJ