Aromatiserende bereidingen

CLASSIC MARACUJA

Aromatiserende pasta met passievruchtsmaak voor patisserie en ijs

Productcode: 0020233000C721

Aromatiserende pasta met passievruchtsmaak voor patisserie en ijs
Omschrijving:

Aromatiserende pasta (passievruchtsmaak)

Toepassing
-Voor het aromatiseren van mousses en bavarois
-Voor het aromatiseren van banketbakkersroom en ijs
-Voor het aromatiseren van cakes

Voordelen
-Gemakkelijk te verwerken dankzij de homogene textuur: kleeft niet
-Ideale kleuring van het eindproduct bij gebruik van de aanbevolen dosering
-Geen toevoeging van citroenzuur nodig
-De aromatiserende pasta's Ladyfruit Classic bevatten tot 80% fruit

Informatie

Dosering
3 à 5%

Details

Verpakking
DOOS 5 X 1 KG

Pallet
EU-560.kg

Houdbaarheid
18

Bewaring
Te bewaren op een droge plek (R.V. max. 65%) en bij een t° tussen +5° en +25°C.

Nutritionele waarde
Gemiddelde per 100 g:
Energie275.1 Kcal1170.0 Kj
Koolhydraten64 g
Eiwitten0.6 g
Vetten0.1 g
Organische zuren4.6 g
Ethanol0.3 g