Smeermiddelen
PURALIX
Smeermiddel voor een perfecte ontvorming van alle banketgebak en gesuikerde broden
Productcode: 00105140011081
- Omschrijving:
Vloeibaar smeermiddel voor invetten van bakvormen en -platen (banketgebak en gesuikerde producten)
Toepassing
-aanbrengen met een borstel, een doek of een pistool
-voor het invetten van bakvormen en -platen in de banketbakkerij (gesuikerde producten, cake, savoie, taart,...)
Voordelen
-Tast noch de smaak noch het aroma aan van het gebakken product
-Een dunne laag volstaat
-Het bestrooien van de bakvorm met bloem is niet nodig
-Vooral aanbevolen voor producten met rijke degen of gesuikerde producten
-Zeer gemakkelijke ontvorming
- Informatie
Dosering
een dunne laag
- Details
Verpakking
BIDON 10 LPallet
AN-750.kgHoudbaarheid
9Bewaring
Te bewaren op een droge plek (R.V. max. 65%) en bij een t° tussen +15° en +20°C.
Verpakking goed hersluiten na gebruik.
Schudden voor gebruik.
Niet vriesbestendig !
Fysisch uitzicht
Crèmekleurige vloeistof
- Nutritionele waarde
Voedingswaarden (gemiddelde per 100 g): Energie 766 kcal 3201 kJ Vetten 75.8 g Koolhydraten 20.8 g Eiwitten <0.1 g
