Mousse- en dessertmixen

BAVAROIS NEUTRE

Stabiliserend poeder voor bavarois, room, crèmes en mousses

Productcode: 0020320000C721

Omschrijving:: Stabiliserend poeder voor bavarois, crème en mousse (neutraal)

Toepassing
-Voor het maken van bavarois, crème en mousse
-Voor het stabiliseren van room

Voordelen
-Garandeert een optimale opstijving
-Kan ingevroren worden
-Kan gearomatiseerd worden met Ladyfruit Classic of Ladyfruit Summum

Details: Verpakking
DOOS 5 X 1 KG

Pallet
EU-500.kg

Houdbaarheid
12

Bewaring
Te bewaren op een droge koele plek in de originele gesloten verpakking.
Goed hersluiten na elk gebruik.

Fysisch uitzicht
Ivoorkleurig poeder.

Nutritionele waarde

Recepten: Bavarois: standaardrecept voor Paloma Bavarois

Kerststronk: Chocolade-kers Genot Kerststronk: Ode aan witte chocolade Kerststronk: Chocoladesensatie Kerststronk: Vleugje frambozen en chocolade Kerststronk: Symfonie van koffie en hazelnoot Kerststronk: Pistache-praliné Knipoog Mousses in een weerspiegeling van glas Kerststronk: Exotisch Fluweel Biscuit-mousse: Pistachemousse met aarbeiengelei Taarten-assortiment (kersentaart, suikertaart, fruittaart, kersen-chocoladetaart, appel-pralinétaart) Bavarois: standaardrecept voor Paloma Bavarois Bavarois: Prince d'Orange Bombe: Chocolade-praliné plezier met Noten Biscuit-mousse: Pistachebloem Kerststronk: Merry Christnuts Bombe: Irish Coffee Kerststronk: Hazelnoot (biscuit-mousse) biscuit-mousse: Rode Pyramide Bombe: Domus Basilicum Biscuit-mousse: Delicatesse van peren en cichorei